Formación
EMPRESAS Y COLECTIVOS
El programa de formación nutricional en empresas, colegios o residencias es un servicio pensado para empresas y centros que apuestan por el bienestar de sus empleados y colectivos que buscan la promoción de la salud a través de hábitos saludables.
El objetivo del programa es concienciar sobre la importancia de una alimentación equilibrada que contribuya a mantener la salud, mejorar el rendimiento y aumentar la productividad disminuyendo el estrés. La temática de cada charla o curso se adaptará a las necesidades y perfil de quien lo contrate, y será impartida siempre con la información más actualizada y con un lenguaje comprensible.
La educación nutricional es esencial y se debe de trabajar en varios campos al mismo tiempo, la familia, la escuela y también en empresas de restauración.
Familias
La familia debería tener conocimientos mínimos sobre alimentación saludable que permitan poder preparar en casa menús variados y equilibrados. Durante la etapa infantil la influencia familiar es definitiva porque es durante la niñez cuando se aprende imitando lo que se ve en el propio hogar. Es la familia la que realiza las compras semanales y decide los alimentos que se van a tener en casa.
Colegios
El colegio es otro pilar básico en la educación alimentaria, sobre todo escuelas que tienen comedor escolar ya que tanto los jóvenes como los niños van a realizar la principal comida del día allí.
Empresas
Las empresas de restauración son las que van a proporcionar los menús a comedores de colegios, empresas o colectivos y van a tener, por tanto, un gran impacto en los hábitos alimentarios.